Цена:154.00лв
Производството на тези велики вина се намира под най-строг контрол във Франция.
VENDANGES TARDIVES са вина, гроздето за които се прибира най-късно и не по-често от 2-3 пъти на 10 години от масиви с изключително качество. Гроздето трябва да е преузряло и често поразено от специална плесен “нобел рот”. За разлика от други елзаски вина, тези съдържат остатъчна захар, придаваща им изключителен копринен вкус с нюанси на мед. От друга страна, безкрайното богатство на усещането е балансирано от свежа плодова киселина, което нe само придава изключителна дължина на вкуса, но и го предпазва от сгъстяване. Оценка на Паркер : 94.
Тези вина са изключителни сами по себе си, но също идеално хармонират с фуа гра, изискана и богата кухня и десерти. 750мл.
